사)한국유기농업기사협회(귀농,GAP)

핵과류 1. 이름은 무시무시, 핵과류 농업에서 보통 핵과류라 하면 복숭아, 자두, 살구, 매실 등을 포함하는 독특한 맛과 식감을 가진 과일을 통칭하는데, 그 중에서도 자두, 살구, 매실은 생과와 가공제품 모두 사랑받는 과일로서 우리나라에서는 드물게 껍질째 먹는 문화가 있는 과일이다. 먼저 자두는 세계적으로 30여 종이 분포하고 있으나 상업적으로 이용되는 것은 동양계와 유럽계의 2종뿐이며, 동양계는 중국 양쯔강 유역을 시원지로 하고 주로 동북아시아에 분포하며 주로 생과로 이용되고, 유럽계 자두는 코카서스 산맥이 시원지로 생과보다는 건과나 가공제품으로 이용되는 과일이다. 자두는 우리말로 오얏이라 하며 조선의 건국과 대한제국의 상징으로 사용된 바 있다. 살구는 환경 적응성이 다른 과수에 비해 커서 유라시아 대..

황칠나무 Korean Dendropanax , 黃漆 노란옻나무 분류: 두릅나무과 학명: Dendropanax morbiferus LEVEILLE. 서식지: 해변과 도서지방의 숲 속, 다도해 도서지방, 해발 100-700m 지역 산기슭 및 수림 속 분포지역: 남부지방, 제주도, 완도, 거문도, 대흑산도, 어청도 등에서 생육하며 제주도에서는 표고 700m. 번식: 종자, 실생, 삽목, 분주 • 유묘의 전체적 성상 : 쌍자엽 • 잎: 호생하며 난형 또는 타원형이고 톱니가 없거나 3~5개로 갈라지며 첨두이고 예저 또는 넓은 예저이며 길이 10~20cm로서 양면에 털이 없고 엽병은 길이 3~10cm로서 표면이 편평하거나 흠이 있다. • 줄기 : 높이가 15m에 달하고 어린가지는 녹색이며 털이 없고 윤채가 있으며 ..

미용감사(미안합니다. 용서하세요. 감사합니다. 사랑합니다.)

가 바로 온 국민을 병들게 만드는 정책이라고 여깁니다. 그 이유는 아래와 같습니다. 1. 마스크 상시 착용은 원활한 호흡을 방해해 으로 심신을 빠르게 병들게 만든다. 인간은 산소 없이는 한시도 살 수 없고, 충분한 산소가 공급되지 않으면 반드시 병을 얻는다. 2. 마스크 상시 착용은 산소 부족으로 생명에너지를 저하시켜 온갖 병을 키운다. 체내에서 산소의 역할은 음식물을 에너지로 만드는 것이다. 산소가 부족하면 음식물을 에너지로 만드는 대사작용이 원활하지 못해 결국 생명에너지가 부족해지고 면역력 저하와 만병을 키운다. 에너지가 되지 못한 음식물, 즉 불완전 연소물은 독소로 축적되어 혈액오염 모든 기능의 저하와 온갖 질환을 부추긴다. 산소가 부족하면 심장이 더 일을 하게 되므로 고혈압과 심장병도 유발한다. ..

아내의 따뜻한 격려 열심히 일하던 세무서 직원이 갑자기 직장에서 해고되어 일자리를 잃었습니다. 그는 원래 작가가 되기 위해 노력했던 사람이었지만 결혼을 하여 한 가정의 가장이 되어 자신의 꿈을 포기하고 열심히 일하던 사람이라 그 충격은 더욱 컸습니다. 남자는 너무 많은 걱정에 수심이 가득한 얼굴로 집으로 돌아왔습니다. 직장을 잃었다는 사실을 아내에게 말하는 것이 너무나 부끄러웠습니다. 그런 남자의 아내는 근심이 가득한 남편의 얼굴을 보고 부드럽고 편안하게 물어보았습니다. "당신의 표정을 보니 큰 고민이 있는 것 같네요. 당신 혼자 힘겨워하는 모습을 보면 저는 몇 배나 더 힘들고 괴로움을 느껴요. 무슨 일이 생긴 것인지 저를 위해서라도 말해 줄 수 있나요?" 아내의 말에 남자는 실직한 사실을 말했습니다. ..

혼자 있을때 좋은 생각 하시고 둘이 있을때 좋은 말을 나누면 셋이면 좋은 일이 됩니다 미용감사하며 살아요. 미)안합니다 용)서하세요 감)사합니다 사)랑합니다 간절하고 밝은 마음으로 선택하면 이루어집니다.

작은 일에 최선을 다하자 대학 졸업 후 박물관에서 계약직으로 근무한 한 청년이 있었습니다. 그는 매일 남보다 1시간 일찍 출근해서 박물관의 바닥을 닦았습니다. 청년은 바닥을 닦으며 항상 행복한 표정을 지었습니다. 그 모습을 유심히 지켜보던 사람이 물었습니다. "아니, 대학교육까지 받은 사람이 굳이 바닥 청소까지 할 필요가 있는가?" 그러자 청년은 웃으면서 대답했습니다. "이곳은 그냥 바닥이 아니에요. 박물관이잖아요." 그는 머지않아 박물관의 정직원으로 채용되었으며 알래스카 등을 찾아다니며 고래와 포유동물에 대한 연구에 몰입했습니다. 몇 년 후 그는 권위 있는 고고학자가 되었고, 훗날 미국 뉴욕에 위치한 자연사 박물관 관장까지 맡았습니다. 그가 바로 세계적인 동물학자이자 탐험가로 알려진 로이 채프먼 앤드루..

고중유락(苦中有樂) 어떻게 살다 갈 것인가? 장자(莊子)께서 말씀하신 습관적으로 저지르는 사람의 8가지 과오(過誤) 1. 자기 할 일이 아닌데 덤비는 것은 '주착(做錯)'이라 한다. 2. 상대가 청하지도 않았는데 의견을 말하는 것은 '망령(妄靈)' 이라 한다. 3. 남의 비위를 맞추려고 말하는 것을 '아첨(阿諂)'이라 한다. 4. 시비를 가리지 않고 마구 말을 하는것을 '푼수(分數)'라고 한다. 5. 남의 단점을 말하기 좋아하는 것을 '참소(讒訴)'라 한다. 6. 타인의 관계를 갈라놓는 것을 '이간(離間)질'이라 한다. 7. 나쁜 짓을 칭찬하여 사람을 타락시킴을 '간특(奸慝)'하다 한다. 8. 옳고 그름을 가리지 않고 비위를 맞춰 상대방의 속셈을 뽑아보는 것을 '음흉( 陰凶)'하다 한다. ‘고중유락(苦中..

동반 작물의 활용 하나의 작물이 다른 작물에 어떠한 이익을 주는 조합 식물의 동반을 ‘컴패니언플랜트’(Companion plant, 동반 작물) 이라고 한다. 그리고 이러한 작물끼리의 조합을 이용하여 병해충이나 잡초의 피해를 없애거나 경감시키는 것에 대한 관심이 높아지고 있다. 자연 속에서 식물은 서로 환경과 생리적으로 영향을 주며 살아가고 있다. 이들은 또 인간 사회와 같이 서로 좋아하는 것과 싫어하는 것이 있다. 옆에 있는 작물과 궁합이 맞으면 서로 원기 왕성하게 잘 자라고, 궁합이 안 맞으면 잘 자라지 못하고 병충해를 입게 된다. 이와 같이 궁합이 맞는 식물끼리의 조합을 구미에서는 ‘동반 식물’ 이라 부르면서 재배에 이용하여 왔다. 이러한 자연의 조화는 친환경 농업에 관심이 높은 우리나라에서도 농약..

순대국밥 주세요 40년 전 가난하게 살던 저희 집은 매서운 찬바람보다 배고픔이 더 강렬하던 시절이었습니다. 12월쯤 되었을 때 초등학생이던 저는 아버지의 귀가를 눈이 빠져라 기다리고 있었습니다. 사실 어머니는 제가 더 어렸을 때 돌아가셨습니다. 그날따라 더욱 늦어진 아버지의 퇴근... 이윽고 언덕 너머로 아버지가 보이기 시작했습니다. "아빠!" 크게 소리치면서 달려오는 저를 보고 아버지는 멋쩍어 하시면서도 환히 웃으셨습니다. 배고팠을 아들 생각에 미안해진 아버지는 저를 데리고 서둘러 식당이 있는 골목으로 들어갔습니다. 그러나 밤 9시가 다 된 시각에 문을 연 식당이 거의 없었습니다. 할머니가 운영하시는 조그만 식당 하나만 불이 켜져 있습니다. 저희 부자는 어렵게 식사를 부탁해서 자리에 앉았습니다. "수철..