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순대국밥 주세요

순대국밥 주세요 40년 전 가난하게 살던 저희 집은 매서운 찬바람보다 배고픔이 더 강렬하던 시절이었습니다. 12월쯤 되었을 때 초등학생이던 저는 아버지의 귀가를 눈이 빠져라 기다리고 있었습니다. 사실 어머니는 제가 더 어렸을 때 돌아가셨습니다. 그날따라 더욱 늦어진 아버지의 퇴근... 이윽고 언덕 너머로 아버지가 보이기 시작했습니다. "아빠!" 크게 소리치면서 달려오는 저를 보고 아버지는 멋쩍어 하시면서도 환히 웃으셨습니다. 배고팠을 아들 생각에 미안해진 아버지는 저를 데리고 서둘러 식당이 있는 골목으로 들어갔습니다. 그러나 밤 9시가 다 된 시각에 문을 연 식당이 거의 없었습니다. 할머니가 운영하시는 조그만 식당 하나만 불이 켜져 있습니다. 저희 부자는 어렵게 식사를 부탁해서 자리에 앉았습니다. "수철..

오래된 나무의 지혜

오래된 나무의 지혜 세계에는 기원전으로 거슬러 올라가야만 탄생의 시점을 알 수 있는 생물들이 있습니다. 지구의 시작을 본 생물도 있고, 극심한 자연재해나 전쟁을 겪은 생물들도 있습니다. 이러한 고령 생물들은 우리를 심원한 시간으로 인도하여 기원전으로 시간 여행을 떠나게 해주곤 합니다. 크레타섬 맨 서쪽에 있는 '아노 보우베' 마을에는 고대 그리스 시대에 태어나서 아직도 살아 있는 올리브 나무가 있습니다. 이 나무는 서구 문명의 기초가 된 고대 그리스 문명을 지켜보았고, 오늘날에도 작고 조용한 마을인 아노 보우베를 넓은 세상과 연결해 줍니다. 4년마다 이 나무의 가지를 꺾어서 올림픽 월계관으로 만드는 것입니다. 기원전부터 4년마다 자라나는 가지를 인간에게 양보하는 '착한 나무'인 것입니다. 우리는 보통 나..

카테고리 없음 2020.08.07

(7000여종의 야생콩을 모은 전남대 정규화 교수)

(7000여종의 야생콩을 모은 전남대 정규화 교수) 미국에서 수십억 제안했지만 우리 야생콩을 넘기지 않았습니다 2020.07.26. [오마이뉴스 민병래 기자] 정규화는 여느 때처럼 아침 일찍 아파트를 나섰다. 경비 할아버지가 인사를 먼저 건네더니 조심스레 말을 꺼낸다. "지금 농사지시는 것 같은데, 나도 오래 농사졌어요. 인자 나이도 자셨는데 차라리 경비 일이 어때요? 제 아들이 시내에서 오락실을 하는데 낮에 관리해줄 착실한 분이 필요하대요. 하루 대여섯 시간 일하고 백만 원 넘게 줄 모양이던데..." 매일 밭에서 일하니 정규화의 몰골은 영락없는 주름투성이 농사꾼 그대로다. 게다가 고무신에 밀짚모자 차림이고 차는 14년이나 된 SM5이니 누가 그를 전남대학교 석좌교수로 보겠는가? 그를 딱하게 본 경비의 ..

카테고리 없음 2020.07.27

씨앗의 발아기간

씨앗의 발아기간 * 발아에 대하여 -흙덮기 및 싹이 트는데 걸리는 시간과 싹이 트는 온도에 대해 알아봅니다 1)종자를 파종하고 흙덮기(복토라고 함)를 하는데 -흙덮기는 종자부피의 2-3배 두께로 얇게 하는 것이 좋습니다. 왜냐하면 종자가 싹이터서 떡잎이 지상부로 내밀게 되는데 너무깊게 복토하면 흙의 무게 때문에 싹이 밖으로 나오지 못하고 흙안에서 썩어버리는 경우가 많으니 주의하세요. 2)싹이 트는데 걸리는 기간은 어느정도 -파종후 싹이 터 올라오는 기간은 작물에 따라 각각 다릅니다. (보통3-7일)-신선초같은작물은 약25일-30일 걸리는경우도 있음 여기서는 가정에서 보편적인 몇가지 작물을 알아보겠습니다.

공지 2020.07.22

감나무 식재 방법

경제성 좋고 키우기 쉬운 감나무 ♠ 병해충이 적고 관리가 용이하며 특별한 기술없이도 됨. ♠ 식재 3년이면 수확할 수 있는 경제수임. ♠ 기후, 토질 적응력이 좋으며 무공해 유실수로 수요가 급증하고 있음. ◆ 감나무 식재시기 : 3월초순이 제일좋습니다 중순이 넘어서면 가뭄기가 시작되어 좋치않습니다. ◆ 감나무 식재거리 : 사방 6미터 정도가 적당. ◆ 감나무 식재방법 : 심을때는 뒤쪽으로 기본적인 배수로는 필수. 심는 방법은 토질이 좋으면 몇삽 파신후 심은 후에 위에 퇴비거름을 올려 펴 주시면 되고, 토질이 안좋으면 잘 발효된 거름과 섞어서 흙과 심으시면 됩니다. ◆ 감나무 관리 : 밀식의 경우 사방3 미터로 하시면 됩니다. 5-7년후 나무 끼리 서로가 붙는다 할 경우 한줄로 베어내거나 다른곳에 옮겨 심..

과수 비료 처방 흥농상회식물병원

과수 비료 처방 흥농상회식물병원 010-4140-2352 1) 맹아, 발아기(3~4월): 히로마 + 오레오(눈 크게 형성), 미리근, 2) 신초생장기 (1)영양과잉(도장지): 포스피론K + 오레오, 부리오 (2) 생육이 불량: 레디큘라 + 오레오( +포스피론K)-2회, 나르겐 엽면시비 ☞ 냉해예방: 레디큘라, 히로마 엽면. 나르겐, 미리근 포도화진 예방: 참화진, 오레오+콤비, 나르겐, 미리근 3) 1차 과립비대기(초기비대): 히로마, 레디큘라, 나르겐 1차 히로마 + 써스팬션 칼슘 (낙과방지 + 초기 과실비대) 2차 히로마 + 레디큘라(시기: 1차 살포 2주 후, 낙과방지+ 초기 비대) 4) 2차 과립비대기(중기비대): 써스팬션칼슘, 네이버칼(낙과방지 * 장마전: 바이오칼, 블랙골드, 그랑테르10kg ..

카테고리 없음 2020.06.08

[유기농업기능사 실기시험 2020년(시험예정일 : 6.13~6.28) 대비 강좌]

[유기농업기능사 실기시험 2020년 제2회(시험예정일 : 6.13~6.28) 대비 강좌] "끝까지 꼭 읽어주세요" ※ 각 교육은 12명 내외로 모집합니다(인원이 많으면 실습하기가 복잡) 또한, 8명 이하 접수되면 그 강좌는 폐강하고, 다른 날로 상의 후 바꾸거나 환불해드립니다. ★ 신청인원이 많아지면 날짜와 장소를 새로잡아 추가로 개설할 수 있습니다. 그동안 기차역(영등포, 대전역, 동대구역)에서 했었는데 코로나 때문에 임대가 안됩니다. 현재 월 일까지 현황 * 1회차 - 일시 : 6월 6일(토) 오후 1시~6시 장소 : 모임공간국보(대전 중구 대흥동 94-7 203호) * 2회차 - 인원이 많아지면 6월 7일(일)도 개설 예정입니다. - 강좌비용 : 1일 10만원(교재비, 간식비 포함), (염도측정기=..

카테고리 없음 2020.05.28

생활정보 - 스트레스 관리 7가지

생활정보 - 스트레스 관리 7가지 자고 일어나도 개운치가 않은가? 자꾸 감기에 걸리나? 먹는 것도 없는데 자꾸 살이 찌는가? 스트레스 때문일 수 있다. 만병의 근원 스트레스, 어떻게 관리해야 할까? 미국 ‘하버드 헬스 퍼블리싱’이 7가지 방법을 소개했다. ◆ 숙면 = 잠을 설치면 신경질이 난다. 누구나 마찬가지다. 기운이 떨어지고, 직접적으로 몸에 문제가 생기기도 한다. 스트레스를 줄이려면 잠을 충분히 잘 것. 어둡고 조용한 방에서 7시간 정도 푹 자야 한다. ◆ 명상 = 연구에 따르면 명상은 우울, 불안 등 정신적인 문제뿐 아니라 두통, 견비통, 변비, 소화 불량 등 육체적인 문제를 다스리는 데도 도움이 된다. 능숙해질 때까지 시간과 노력을 투자할 것. 그럴 만한 가치가 있다. 요가나 깊은 호흡 등도 ..

카테고리 없음 2020.05.26

보석보다 값진 교육'탈무드'의 한 일화

보석보다 값진 교육 '탈무드'의 한 일화입니다. 어떤 사람이 어느 날 상점에서 외투 한 벌을 샀습니다. 집에 돌아와서 다시 한번 입어보며 주머니에 손을 넣었는데, 놀랍게도 거기에 보석이 들어 있었습니다. 순간 그 사람의 마음속에 두 가지의 생각이 싸우기 시작했습니다. '보석이 누구의 것인지는 몰라도 내가 산 옷 주머니에 들어있었잖아. 그러니 내가 가져도 될 거야.' '그래도 이건 내 것이 아닌데.... 빨리 돌려주는 게 맞겠지.' 양면의 생각으로 괴로워하던 그 사람은 지혜로운 현자를 찾아가서 사실 이야기를 하자 현자가 말했습니다. "당신이 산 것은 외투이지 보석이 아니지 않습니까? 그러니 당연히 돌려주는 게 맞습니다. 다만 상점에 가서 보석을 돌려줄 때는 꼭 자녀를 데리고 가십시오. 그리하면 어떤 보석보..

카테고리 없음 2020.05.22