안영하세요 친환경농업 카페지임다...^^ 농업관련 공무원 및 친환경농업 관련자료 등이 있습니다.... 많이 활용하시고 조언바랍니다... 저두 좋은 자료 올리도록 등업 바랍니다...^^ 날마다좋은날 되세여 세상사는이야기 2005.11.15
제철 과일 곁들인 '웰빙 요리' 제철 과일 곁들인 '웰빙 요리' 관리자 2005-11-04 22 과일 애호가를 자처하는 웰빙족에게 가을은 신나는 계절. 사과.배.감.유자 등 맛좋고 건강에도 좋은 제철 과일들이 가게 진열장마다 가득하다. 간식 삼아 그냥 먹는 것도 좋지만 온 가족이 즐길 식사 메뉴에 이용해보면 어떨까. 과일의 진한 향과 새콤달.. 세상사는이야기 2005.11.15
유럽풍 사과 디저트 등 유럽풍 사과 디저트 ■ 준비할 재료 박력분 ½컵, 버터 4큰술, 소금 약간, 달걀노른자 1개 분량, 물 2큰술, 사과 1개, 설탕 4큰술, 계핏가루 1작은술, 달걀 푼 물 약간 ■ 만드는 방법 ① 실온에 두어 부드러워진 버터를 볼에 넣고 박력분과 소금을 체에 내려 섞는다. ② 달걀노른자에 물을 넣고 거품기로 .. 세상사는이야기 2005.11.15