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캐나다, 식품안전기준 강화

날마다좋은날 2009. 7. 10. 08:01

캐나다, 식품안전기준 강화
날짜 2009-07-09 작성자 미래정책실 첨부파일 -


원문작성자 : 한국, 대한무역투자진흥공사
원문작성일 : 2009.07.07.



캐나다는 제품 종류의 다양함과 낮은 가격으로 인해 다양한 식료품 및 식자재를 중국에서 수입하고 있음.

하지만 해마다 이어지는 북미지역의 식료품 리콜사례로 인해 현지 소비자들은 중국 등지의 저렴한 식품에 대한 회의를 가지고, 대형마트들은 공급업체들에 강화된 식품안전기준 획득을 요구하고 있음.

식품수입은 기본적으로 캐나다식품검사국(CFIA : Canada Food Inspection Agency)에서 관할하며. 수입 시 CFIA에서 요구하는 다양한 사항이 충족돼야 함. CFIA에서 고려하는 사항에는 수출식품의 제조시설과 환경도 포함되어 있음.

자료: 현지 언론, 캐나다 식품검사국, KOTRA 밴쿠버KBC 보유자료 등 종합, 밴쿠버코리아비지니스센터 보고



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