청과물 산지거점유통센터의 시설장비 모델개발

제목	청과물 산지거점유통센터의 시설장비 모델개발
저자	이원옥
저자소속	농촌진흥청 농업공학연구소
내용	1. 서 론 2. 산지유통센터 시설현황 및 문제점 가. 산지유통센터의 설치현황 나. 산지유통센터 투자비 및 규모 다. 산지유통센터의 문제점 3. 산지거점유통센터의 모델 개발 방향(시설·장비 중심) 가. 산지거점유통센터의 필요성 나. 산지거점유통센터의 설치 방향 4. 산지거점유통센터 시설․장비모델 개발을 위한 산정기준 가. 작목 선정 나. 산지거점유통센타 규모 산정 1) 선별·포장시설 규모산정 2) 저장시설 규모 3) 예냉방식 및 시설 규모 4) 전처리 시설과 HACCP 5) 오폐수 시설 6) 산지유통센터 전체 설비 규모 산출 5. 산지거점유통센터 시설·장비 모델 개발(예) 가. 모델선정기준 1) 처리규모 2) 기계장치의 구성 3) 저장 및 부대시설 나. 사과의 시설장비 모델(안) 1) 처리규모 2) 시설 장비 설치계획 3) 사과 유통센타 LAY-OUT(안) 다. 개발모델의 경제성 분석 1) 투자비 산정 2) 운영비 산정 3) 조수익 산정 4) 운영자 손익 분석 6. 결 론
자료유형	전문정보
주제분야	식물생산·자원
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