Ⅰ. 작물 재배의 분류
○ 작물의 분화과정 : 유전적 변이 발생 → 순화 → 격절
○ 단위면적에서 최대수량을 올리기 위한 3대조건 : 유전성, 환경, 재배기술
○ 우량 품종 구비조건 : 균등성, 우수성, 영속성, 지역성
○ 세계 3대 작물 : 밀 - 벼 - 옥수수
Ⅱ. 작물의 재배 환경
○ 토양의 3상 : 고상(45%), 토양유기물(5%), 액상(30-25%), 기상(20-15%)
○ 토양수분 :
결합수(화합수) : pF7.0이상. 식물이용불가, 점토광물에 결합되어 있어 분리시킬 수 없다
흡습수(흡착수,부착수) : pF4.5이상. 식물이용불가, 토양이 공기중의 수분을 흡습하여 토양알갱이 표면에 응축시킨 수분
모관수(응집수) : pF2.7-4.3.작물이 주로 이용하는 수분,모세관 현상에 의해 보유되는 수분
중력수(자유수) : pF0-2.7
○ 최적함수량 : 최대용수량의 60~80%, 즉 포장용수량 부근에 있다.
○ 최대용수량(포화용수량) : (pF 0)토양의 모든 공극에 물이 꽉찬 상태의 수분함량
○ 포장용수량 : (수분장력 1/3기압, pF 2.5) 최대용수량에서 중력수를 완전히 제거된 후 모세관에서만 지니고 있는 수분 함량
○ 최소용수량 = 최대 용기량
○ 위조점 과 위조계수 : 물 공급시 회생가능(pF 3.9 8기압)
(초기 위조점, 영구위조점;pF 4.2, 15기압)
○ 흡습계수 : 흡습수만 남은 수분상태 ( pF 4.5, 31기압), 상대습도 98%(25℃)의 공기중에서도 건조토양이 흡수하는 수분상태, 작물에 이용될 수 없는 상태
○ 모세관 : 지름이 클수록 이동 속도가 빠르다, 올라가는 높이는 반지름에 반비례한다.
○ 증산률 : 건물 1g을 생산하는데 필요한 물의 양
○ 최적용기량 : 토양중에 공기로 차 있는 공극량(10-25%). 양배추∙강낭콩(24%), 벼,양파,이탈리안 라이크라스(10%), 귀리,수수(15%)
○ 토양중 CO2(0.25%) : 여름에 함량이 많다 < 대기중CO2 (0.03%)
○ 토양공기는 대기에 비해 CO2 농도가 높고 02 농도는 낮다
○ 토양공기는 분압의 차이에 따라 결정되는 방향으로 확산된다
○ Q10 (온도계수) : 10℃ 높아질 때에 증가되는 반응속도의 배수
○ 적산온도 : 생육기간 중 매일 평균 기온의 총 합산온도(발아로부터 성숙에 이르기까지 0℃ 이상의 일평균 기온 합산)
○ 호밀의 생장 최저온도 : 3-4℃
○ 하고현상 : 다년생 북방형 목초가 여름철에 황화,고사하고 목초 생산량이 떨어지는 현상
원인(고온,건조,장일,병충해,잡초)
대책(관개, 초종의 선택(고랭지:티머시, 평지:오처드그래스), 혼파, 방목․채초의 조절)
○ 광합성 : 6CO2 + 6H2O → C6H12O6 + 6O2
○ 필수원소 : C,H,O,N,S,P,K,Mg,Ca
○ 미량원소 : Fe, Cu, Mn, Zn, B, Cl, Mo
○ 작물이 토양으로부터 흡수하는 필수원소의 형태 : N(NO3-, NH4+), P(H2PO4-, HPO4-2)
○ 광합성에 이용되는 광 : 675nm(적색광), 450nm(청색광) , 녹색,황색,주황색 - 반사,투과되어 효과가 적다
○ 굴광현상 : 청색광이 가장 유효하다(400~500nm, 특히 440~480nm)
○ 작물의 광합성에 의한 태양에너지 이용 : 1-2%
○ 소모도장 효과 : 7-8월에는 기온은 높은데 비가 많아서 일조가 부족하여 소모도장효과
○ 최적엽면적 : 건물 생산이 최대가 되는 단위 면적당 군락엽면적(LAI :leaf area index, 최적엽면적지수)
○ 근류균 : 중성에서 생육왕성(유리질소 고정이 제일 잘됨), 인산과 석회 시비시 번식돕고, 활동활발, 250-500㎏/ha/year,
○ 단독질소고정 : 아조터박터, 클로스트리듐, 남조류
○ 토양중 유기물 : 입단의 형성, 양분 및 CO2의 공급, 보수 및 보비력 증대, 암석의 분해촉진, 완충력증대, 미생물의 번식조장, 지온상승, 토양보호
○ 토양미생물 : 생육하는데 가장 알맞은 토양(중성, 유기질토양)
○ 부식의 유기물 산화적 분해 : 중성, 유기물이 호기적 조건에서 호기성 세균에 의해 분해되는 작용, 부식이 적고 중성부식 생긴다
부식의 환원적 분해 : 산성, 유기물이 호기적 조건에서 혐기성 세균에 의해 분해되는 작용, 부식량 많고 산성부식 생긴다
○ 식물은 온도가 낮아지면 양분흡수가 약해진다. 온도의 영향을 덜 받는 것은 - 칼슘
○ 습답 : 환원적 분해 잘 일어남
○ 질소기아현상 : C/N율이 낮은 유기물을 사용하고 질소질 비료를 사용치 않을 때, C/N율 30이상시 발생
○ 토양의 질소형태 - 유기태(부식에 함유)
○ 양배추 : 1년차(영양생장), 2년차(생식상장)
○ 감자,고구마 : 영양생장,생식생장 평행하게 진행, 무성생식
○ 홍엽 : anthocyan(옻나무 낙엽전), 황엽 : carotenoid(너도밤나무 낙엽전)
○ 단일식물 : 단일처리에 화성유도․촉진
국화, 콩, 담배, 들깨, 사르비아, 도꼬마리, 코스모스, 목화, 벼, 나팔꽃
○ 장일식물 : 맥류, 양귀비, 시금치, 양파, 상치, 야마, 티머시, 아주까리, 감자, 무
○ 중성식물 : 강낭콩, 고추, 토마토, 당근, 샐러리(화성이 일장에 영향을 받지 않음)
○ 중간식물, 정일성 식물 : 어떤 좁은 범위의 특정한 일장에서만 화성유도(사탕수수)
Ⅲ. 작물 품종의 재배적 특성
○ 우량품종 : 균등성, 우수성, 영속성, 지역성
○ 육종
① 도입육종법 : 비용적게, 단시일내 신품종
② 분리육종법(선발육종법) : 혼형집단에서 우수한 순수계통 분리․선발(순계분리법, 계통분리법)
․순계분리법(순계도태법) : 기본집단 → 개체선발(우수한 순계 가려냄),
자가수정방법, 완전한 순계 얻을 수 있다. 벼,보리,콩
․계통분리법 : 기본집단 → 처음부터 집단선발 계속 → 우수한 계통분리.
타가수정방법에서 이용(집단선발법,성군집단선발법,계통집단 선발법,1수1렬법,영양계분리법)
③ 교잡육종법 : 교잡 → 유전적변이 → 우량한 계통선발
자가수정작물에서------------------> 타식성의 경우(혼합교잡법, 조환육종법)
․계통육종법(F2부터 형질분리, 계통 성립) : 교잡→계통분리→세대단축, 생산력검정(F5-F6), 질적형질
․집단육종법(람쉬육종법) : 집단선발(보통재배 F5-F6까지, 계통이 고정) → 계통선발법, 양적형질 개선
․파생계통육종법 : 계통 육종법과 집단육종법을 절충한 방식, 초기세대에 분리하는 형질(질적형질)과 후기세대에 분리하는 형질(양적형질)을 모두 이상적으로 선발
F2-F3(계통선발) → F5(집단선발) → F6(계통선발) →F7(순도검정) → F8(생산력 검정)
․여교잡법 : (A×B)×A, 특정 형질을 옮기려고 할 때
․다계교잡법:
○ 계통 : 유전형질이 같은 집단
○ 순계 : 유전적으로 순수한 계통
○ 다수성품종의 초형 : 단간수중형
○ 수수형품종 : 다비재배, 비옥지 - 분얼 多, 수수 多, 이삭은 작고, 대체로 단간, 흡비력 강함, 도복하지 않으며 천근성, 생육도중 거름기 부족-->무효분얼
○ 수중형품종 : 소비재배, 척박지, 늦심기 - 분얼이 적고, 수수도 적으나 이삭이 무겁고, 굵으며 대체로 장간이며 심근성이고 줄기도 굵으나 도복하기 쉽다
○ 벼의 품종명
조생종 - 보급지역 명산 이름, 감온성 높다
중생종 - 특성을 나타낼 수 있는 이름
만생종 - 보급지역의 강이나 호수이름, 감광성 높다
○ 통일계 품종 : 단간수중형이며 내도복성이 강하다
○ 장해형 냉해 : 생식생장기의 저온피해, 불임현상초래
○ 지연형 냉해 : 영양생장기의 저온 → 출수지연, 등숙저하, 생육초기부터 출수기에 걸쳐서 여러 시기에 냉온을 만나면
○ 자연교잡방지 : 격리법, 복개법, 화판제거법
○ triticale : 이질배수체의 라이밀
○ 잡종강세 발현도 : 단교배 > 복교배>합성품종
○ 잡종종자 생산량 : 복교배>합성품종>단교배
Ⅳ. 작물의 내적 균형적 기초 생리
○ 2년생식물의 생활환 : 양배추, 당근, 사탕수수(1년차: 영양생장, 2년차:생식생장)
○ 식물호르몬
․Auxin : NAA, IBA(단위결과 유기시 사용, 독특한 냄새), PCPA, 2,4,5-T, 2,4,5-TP, 2,4-D, BNOA
▷ 발근촉진, 접목에서 활착촉진, 가지의 굴곡유도, 개화촉진, 적화 및 적과, 낙과방지, 과실의 비대와 성숙촉진, 단위결과의 유도, 증수효과, 제초제로서의 이용, 세포의 신장촉진, 기관생장, 줄기나 뿌리의 선단에서 생성
․Gibberellin : 주사법, 수정법, 도말법, 침지법, 적하법, 살포법
▷ 발아촉진, 화성의 유도 및 촉진, 경엽의 신장촉진, 단위결과 유도(토마토), 수량증대(채소,감자 가을재배), 기관생장, 휴면타파, 식물체에서 생합성
․생장억제물질: B-Nine, Phosfon-D, Amo-1618, MH
․cytokinine : 발아촉진, 잎의 생장촉진, 호흡억제, 엽록소․단백질의 분해억제, 저장중의 신선도 유지, 세포분열촉진, BA,IPA,kinetin
․ABA : 잎의 노화, 낙엽촉진, 휴면유기, 불량환경, (스트레스 조건에서 많이 발생)
․ethylene, ethrel : 정아우세타파, 생장억제, 개화촉진, 낙엽촉진, 적과 성숙촉진
- 오이,호박(암꽃증가), 고추(미숙과의 착색촉진), 토마토(착색,성숙촉진)
○ 인돌비 : IAA + BA 혼합물
○ C/N율 : 식물의 생육․화성․결실 지배하는 기본요인(↑ - 화성유도, ↓-영양생장계속)
○ T/R율 : 지하부 생장량에 대한 지상부 생장량 비율
- 일사가 적어지면, 토양통기가 불량하면 T/R율은 커진다
- 고구마 / 감자 파종기․이식기가 늦어질수록 커진다
○ 코르크형성층 : 영구조직에서 2차적으로 생성
○ 총생분열 : 생장점
○ 통화조직
○ 유조직
○ 기계조직
○ 통도조직
○ 추막조직
ABA 휴면, 낙엽
GA 화성유도
ethylene 성숙 촉진
cytokine 세포분열(BA, IPA, kinetin), 호흡억제, 노화방지
IBA(옥신) 단위결과유기에 이용
MH-30 추대억제(0.3 - 0.5 % 추대 20일전 살포)
인돌비 IAA + BA
옥신 세포의 신장촉진
Ⅴ. 작물재배기술
○ 연작에 의한 피해가 적은 작물 : 식용작물
○ 기지현상 : 연작시 생육이 나빠지는 것
․해가 적은 것 : 벼, 맥류, 조, 수수, 옥수수, 고구마, 삼, 담배, 무, 당근, 양파, 호박, 순무, 뽕나무, 아스파라거스, 토당귀, 미나리, 딸기, 양배추, 꽃양배추
․10년이상 휴작을 요하는 것 : 아마, 인삼
․문제가 되는 것 : 복숭아나무, 무화과나무, 감귤류, 앵두나무 등(수박,완두,감자,콩,고추,토마토)
․문제가 안되는 것 : 사과,포도,자두,살구
․원인 : 토양비료소모, 토양중의 염류집적, 토양물리성의 악화, 잡초번성, 유독물질의 축적, 토양선충의 피해, 토양 전염의 병해
․대책 : 윤작, 담수, 토양소독, 유독물질의 유리, 객토 및 환토, 접목, 지력배양
○ 윤작(돌려짓기) :
․3포식 농법,
․개량3포식농법(휴한 대신 지력증진 작물재배),
․노포크식윤작법 : 화본과의 식용작물과 두과인 클로버, 근채류인 순무가 조합된 윤작
(무→보리→클로버→밀, 밀→콩→보리→순무)
‥효과 : 지력유지 증강, 토양보호, 기지의 회피, 병충해의 경감, 잡초의 경감, 수량증대, 토지이용도의 향상, 노력분배의 합리화, 농업경영의 안정성증대
○ 답전윤환 : 논을 몇 해 동안씩 담수한 논상태와 배수한 밭 상태로 돌려가면서 이용(최적연수:2~3년)
․효과 : 지력의 유지증진, 기지의 회피, 잡초발생 억제, 수량증가, 노력의 절감
○ 혼파
․단점 : 작물과 토양의 정밀한 관리가 어렵다, 기계화 곤란
․이점 : 가축영양상의 이점, 공간의 효율적이용, 비료성분의 효율적 이용, 질소비료의 절약, 잡초의 경감, 재해에 대한 안정성 증대, 산초량의 평준화, 건초제조상의 잇점
○ 간작(사이짓기) : 노력에 비해 토지가 적을 경우, 제한된 일정면적의 토지에서 소출을 증대 시킬 필요가 있는 경우
○ 혼작(섞어짓기)
○ 교호작(엇갈아짓기) : 생육기간이 비등한 작물들을 서로 건너서 교호로 재배하는 방식
○ 육묘 : 묘상과 배지의 종류, 加溫과 이식의 유무에 따라 방식 달라진다
․가온육묘 : 가온과 함께 낮에는 태양열, 밤-보온
․양액육묘 : 노력절감, 병충해 위험 경감, 생력 육묘
․접목육묘 : 토양전염병 예방, 양수분의 흡수력 증대, 저온신장성 강화, 이식성 향상 시키기 위해
○ 육묘
․목적 : 과채류의 조기수확, 결구성 채소의 추대방지, 유묘기의 관리용이, 토지이용율 제고와 종자 절약
․필요성 : 직파가 불리할 경우, 증수, 조기수확, 토지이용도의 증대, 재해방지, 노력절감, 추대방지, 종자절약
○ 전후작(前後作)
○ 채소 온상관리 : 야랭육묘, 관수는 횟수를 줄이고, 한번에 주는 분량을 늘리며, 가식은 최소환도에 그쳐야 하며 추비는 거의 안준다
○ 가을파종 : 팬지, 금잔화, 금어초, 데이지, 시네라리아
봄 파종 : 맨드라미, 메리골드, 백일홍
催芽후 파종 : 땅콩, 벼,맥류,가지(종자의 싹을 틔워 파종)
상파 : 고가종자, 집약적인 관리 필요한 파종법
○ 발아최저온도 가장 낮은 것 : 조,보리, 밀 -- 0~2℃
○ 종자 발아 최적온도 : 20~30℃
○ 침종목적 : 발아억제 물질 제거, 종자의 수분흡수, 발아의 균일과 촉진
○ 미세종자 : 관수법 - 저면관수, 파종법 - 모래와 섞은 후 체로 쳐서 파종, 파종후 저면 관수
○ 10cm이상 복토 : 튤립, 수선호, 히아신스
○ 정지(整地) : 경기(대강 부스려뜨리기;토양의 이화학적 성질개선, 잡초의 경감, 해충의 경감), 추경, 심경,
정지(整枝) : 가지 변형
○ 파종량 결정시 고려할 사항 : 작물의 종류 및 품종, 종자의 크기, 파종기, 재배지역, 재배법, 토양 및 시비, 종자의 조건
○ 상토 수분 부족시 : 종피를 벗지 못하고 쓰고 나온게 된다
○ 비료의 5요소 : N, P, K, Ca, 유기질
○ 액체비료 : 제 4종 복합비료
○ 화학적 산성비료 : 중과석(중과인석회-생리적 중성이기도 함), 과석(과인산석회)
화학적 중성비료 : 요소(생리적 중성비료), 유안, 염안, 염화칼륨, 질산암모니아(초안), 황산가리, 염화가리, 콩깻묵, 어박
화학적 염기성비료 : 석회질소, 용성인비, 초목회
○ 질소비료
․질산태 : 초안, 칠레초석
․암모늄태 : 유안(물에 잘 녹고 속효성, 유실이 적다)
․시안아미드태 : 석회질소
․유기태 : 요소
○ 3요소계 비료
- 질소질비료 : 황산암모니아(황안,유안), 요소, 질산암모니아(질안,초안), 석회질소
- 인산질비료 : 과인산석회(과석), 중과인산석회(중과석), 용성인비, 용과린
- 가리질비료 : 염화가리, 황산가리
○ 중경 : 파종 또는 이식 후 작물 생육기간에 작물사이의 토양을 부드럽게
○ 중경효과 : 토양중 산소투입, 유해가스 방출, 잡초방제, 지면증발억제
○ 배의 무대재배 : 조․중생만 가능 ≠복대(봉지씌우기)
○ 사과 봉지 벗기기 : 착색위해
○ 지온을 낮추는 데 효과적 : 짚을 깔아준다
○ 배토 : 작물의 생육기간중에 골 사이나 포기사이의 흙을 포기 밑으로 긁어 모아주는 것
․목적 : 연백, 도복방지, 잡초제거, 신근발생 조장, 무효분얼의 억제, 덩이줄기의 발육조장, 배수
○ C/N 율 = 1(생장만 좋다), > 1(화아분화적당)
․결실이 좋으려면 : 질소 비교적 소량 + 탄수화물 충분
○ 단위결과(수분수 불필요) : 감, 감귤, 바나나, 파인애플, 무화과
○ 조기낙과(June drop) :수정이 되어 어느정도 자라다가 양,수분의 과부족으로 인해 배의 발육이 중지되었을 경우
후기낙과(Preharvest drop) : ABA이 함량이 증가하고 옥신의 함량 감소
- 대책 : 질소를 줄인다. 옥신살포
○ 낙과방지 : 꽃눈을 충실하게 키운다. 수분수를 철저히 심는다. 개화기에 저온의 피해가 없도록 주의
○ 작물병의 전파 경로 :
․공기전염 - 맥류의 녹병, 벼의 도열병, 깨씨무늬병
․수매(水媒) 전염 - 벼의 잎집무늬마름병, 흰잎마름병
․충매(蟲媒)전염 - 오갈병, 모자이크병
Ⅵ. 작물의 피해
○ 냉해 : 저온, 과조(寡照), 다우(多雨)
․수도 10℃이하 - 영양기관 냉해
20℃이하 - 생식기관 냉해
․증상 : 증산작용의 이상, 호흡작용의 이상, 수분 및 양분흡수 작용의 저해, 탄소동화작용의 저해, 동화물질의 전류 및 식물 호르몬 이동저해
○ 지연형 냉해 : 생육초기부터 출수개화기에 걸쳐 여러 시기에 냉온 만날 경우 --> 등숙지연, 등숙불량
장해형 냉해 : 유수형성기 ～ 개화기 사이에 →불임현상
병해형 냉해 : 냉온하의 벼 →증산감퇴 →규산흡수 적어지고 →조직의 규질화 불량 →도열병균 침입
= 대책 : 내랭성 품종의 선택, 입지조건의 개선(방품림 조성, 습답 개량, 누수답의 개량, 지력배양, 관개수온 상승책의 강구), 육묘법의 개선, 재배법의 개선, 재배적 조처
(파종,시비,이앙=조기재배,
시비=질소과용은 내랭성,도열병저항성이 낮아진다, 생육지연,K,P,규산질 비료증시,
관리)
○ 생리장해
C,H,O : 식물체의 90～98%, 엽록소 구성원
N : 단백질 구성성분, 결핍시 황백화, 분얼저해
P : 분열조직, 세포핵, 효소 등의 주성분
Mg : 엽로소 구성원소, 결핍시 잎의 황백화, 종자중의 지유(脂油) 집적 돕는다
Mn : 각종 효소의 활성을 높여서 동화물질의 합성 분해, 호흡작용, 엽록소 형성에 관여
○ 수해
관수해 : 식물체가 완전히 물속에 잠기게 되는 침수로 인해 생기는 피해
- 완전침수 →산소부족 →무기호흡 → 당분,전분,단백질 등의 호흡기질 소진 → 기아상태
○ 관여요인
․작물적요인
- 화본과 작물 : 수수,옥수수,피 →강하다
- 화본과 목초와 땅콩 → 강하다
- 두과작물, 채소류 : 감자, 고구마, 메밀 → 약하다
- 벼 : 분얼초기 강하고, 수잉기～출수개화기 약하다.
․침수요인
- 수온 : 높을수록 피해크다
- 수질 : 흙탕물 > 맑은 물, 정체수 > 유수
정체탁수에서 급격히 고사 - 청고(靑枯) : 단백질이 소모되지 못하고 죽기 때문
유동탁수에서 고사 - 적고(赤枯) ; 단백질까지도 소모, 갈색으로 변해 죽음
- 비료 : 질소비료의 과용 또는 추비의 경우 - 관수해 커진다.
○ 한해(旱害) ; 가뭄해 = 토양수분 부족 →위조,고사
- 원인 : 토양수 부족, 근계발달의 불충분, 흡수량<증산량, 포장의 과습, 세포의 삼투압저하, 당분농도 저하
○ 동상해ꠏꠇꠏ 동해 ; 저온에 의해 작물의 조직 내에 결빙이 생겨서 받는 피해
ꠌꠏ 상해 ; 서리에 의한 피해
- 대책 : 내한성 품종, 작물 선택(고구마,조), 입지조건 개선(방풍시설), 저습지대(배수구), 보온재배법강구, 정지상의 주의
- 응급대책 : 관개법, 발연볍(연기발산), 송풍법(10m높이에 송풍기 설치 따뜻한 공기를 지면으로), 연소법, 피복법, 살수빙결법(sprinkler가동 식물체표면 결빙)
○ 습해 : 토양의 과습상태 지속 → 토양산소부족 → 뿌리 상하고 → 지상부 황화 → 위조, 고사
- 대책 : 배수, 정지(밭-휴립휴파, 논-휴립재배), 토양개량(객토), 시비(질소질비료 과용피하고, 칼륨, 인산질비료 충분히 시용), 과인산석회(CaO2), 병충해방제철저, 내습성작물 및 품종의 선택(화곡류, 화훼류약함)
- 작물 : 골풀,미나리,택사,연,벼 > 밭벼,옥수수,율무 > 토란 > 유채,고구마 > 보리,밀 > 감자,고추 > 토마토,메밀 > 파,양파,당근,자운영
- 채소 : 양상치, 양배추,토마토,가지,오이 > 시금치,우엉,무우 > 당근,꽃양배추,멜론,피만
- 과수 : 올리브 > 포도 > 밀감 > 감, 배 > 밤,복숭아,무화과
○ cytokinin : 내한성 증대, 발아촉진, 호흡억제, 노화방지
MH-30 : 발아억제
gibberellin : 휴면타파,단위결과
ABA - 휴면유도, 낙엽촉진
○ 고구마, 조 - 가뭄에 강함
===============================
○ 토성 : 벼의 깨씨무늬병, 감자의 더뎅이병, 아마와 목화의 잘록병, 고무마의 덩굴쪼김병
: 호기성→ 사질토양에서 발생
○ 종자품질 크기는 1000립중, 100립중, 무게는 1L 중, 비중으로 표시
용가 = 발아율 x 순도 / 100
○ 용수량 : 수면 증발량 + 지하삼투량 + 엽면증산량
관개수량 : (수분증발량 + 지하삼투량 + 엽변증산량) - 유효강우량
수면증발량 : 증발계증발량, 지하삼투량 5cm
엽면증발량 : 증발계 증발량의 1.5배
유효강우량 : 강우량의 75%
절수관개법 : 수분요구도가 큰 이앙후 활착기 (이앙후 7-10일), 유수형성기, 수잉기에 관개
수분요구도 : 수잉기(감수분열기, 화분형성기) > 유수형성기 > 활근기 > 출수개화기
○ 수확체감 (수확절감) 의 법칙 :
작물의 정상 생육에 필요한 모든 인자를 일정수준에 고정시키고 어느 한 인자를 계속
증투한다면 어느 한계에서는 더이상의 수량증대를 기할 수 없다.
○ 품종 : 작물의 종이나 아종내에 있는 것으로 유전형질을 달리하는 집단
유전형질이 균일하고 영속적인 개체들의 집단
○ 심경 : 작물의 생육기간이 짧은 지방, 누수가 심한 사력질계 누수답, 수도만식재배 → 해롭다
○ 토양의 용기량 : 양배추, 강낭콩 ↑(24%)
벼, 양파 (10%)
○ 동질 3배체 : 사탕무, 씨없는 수박
동질 4배체 : 무, 코스모스, 페튜이아
○ 분리육종법 : 순계분리법 - 자가수정작물, 자식약세가 나타나지 않는 타가수정
계통분리법 - 타가수정작물, 자가수정작물 (채종용)
영양계분리법 - 아조변이
○ 단위결과 : 옥신 - 토마토, 무화과, 개화기에 PCA 또는 BNOA 25~50ppm
GA - 포도 만화기 전 14일경, 후 10일 경 100ppm
○ 키메라 : 유전아님, 영양 잡종
○ 자식약세 : 타가수정작물 : 옥수수, 십자화과, 알팔파, 클로버, 화본과 목초
○ 자연교잡율 : 보리 0.0015%
밀, 조 : 0.2~0.6%
귀리, 콩 : 0.05~1.4%
벼, 가지 : 0.2~1.0
옥수수, 호밀, 십자화과 매우 높다
○ 중경 (작물이 생육하고 있는 도중에 작조사이 or 작물개체 사이의 흙을 갈거나 쪼아서 부드럽게 하는 일)
장점 : 발아조장
단점 : 단근
토양통기조장 토양침식조장
수분증발억제 (모세관연락절단) → 얕게 중경시 동상해 조장
비효증진
잡초제거
○ 정지 (Soil preparation) = 경기, 작휴, 쇄토, 진압 (파종이나 이식전)
경기
답리작맥류, 유채재배 : 경기를 하거나 다듬지 않음
분류 : 춘경, 하경, 추경 (추경이 좋음)
↘ but 토양침식의 우려, 중점질토양 →흙덩이가 고결
사질토양 → 비료성분의 용탈이 큰 경우 춘경보다 불리
1모작답 : 겨울 봄철에 강수가 적으면 추경
건토효과 : 논 1모작 유기물이 풍부할수록 건조가 충분할수록 크다 (ex : 중간낙수)
○ 엽면시비 : 1. 흡수성 - 잎의 이면에서 잘 흡수
가지나 줄기의 정부에 가까운 성엽
표피가 얇은 표면
잎의 당분함량 높을 때
미산성
낮
2. 이용 - 미량요소 결핍
조속한 영양상태의 회복
근활력저하
작업상 토양시비 곤란 : 초생재배시
수확 or 출하전 품질향상의 필요성이 있을 때
시비노력절감
비료성분의 유실방지
○ 요수량 : 공기습도 낮으면 요수량 ↑
한지식물 : 고온에서 요수량 ↑ 난지식물 : 저온에서 요수량 ↑
바람 : 요수량 증가
일사 약해지면 요수량 증가
토양수분의 증가가 요수량을 크게 증가시키지는 않는다
↓ 기장, 수수, 옥수수
↓ 맥류, 감자, 목화
↓ 완두, 알팔파, 클로버, 오이, 호박
○ 벼의 생육단계 : 이앙기 - 활착기 - 최고분얼기 - 유수형성기 - 수잉기 - 유숙기 - 황숙기
○ 작물의 일반분류 (용도에 따라)
1. 식용작물 (보통작물)- 곡숙류 (화곡류, 서류), 서류
2. 공예작물 - 전분작물, 유료작물, 섬유작물, 기호작물, 약료작물, 당료작물
3. 사료작물 - 화본과(옥수수, 귀리, 티머디), 콩과, 기타과
4. 녹비작물 - 화본과 (귀리, 호밀), 콩과(자운영, 콩)
5. 원예작물
6. 관상식물, 화훼
○ 완전화 : 벼, 보리, 밀 (화곡류)
자웅동주 : 옥수수, 수수, 참외
자웅이주 : 삼, 시금치
○ 산성토양에 극히 강한 것 : 벼, 밭벼, 귀리, 땅콩, 감자, 호밀
산성토양에 강한것 : 메밀, 당근, 옥수수, 고구마, 오이, 호박, 토마토, 딸기
산성토양에 약한것 : 고추, 보리, 클로버, 완두, 가지
산성토양에 가장 약한 것 : 알팔파, 자운영, 콩, 팥, 시금치, 사탕무, 샐러리, 부추, 양파
○ 요수량 큰 것 : 명아주, 알팔파, 클로버
요수량 작은 것 : 수수, 기장, 옥수수
요수량 작은 순서대로 : 메밀 - 보리 - 밀 - 수수
○ 장일식물 : 맥류, 양귀비, 시금치, 양파, 상치, 아마, 티머씨, 감자
단일식물 : 쿡화, 콩, 담배, 들깨, 도꼬마리, 코스모스, 목화, 벼, 나팔꽃
중일식물 : 강낭콩, 고추, 토마토, 당근, 샐로리
정일식물 : 사탕수수 F-106
○ 종자의 분류
식물학상의 과실 - 과실이 나출된것 : 밀, 보리, 옥수수, 메밀, 호프
- 과실이 이삭(영)에 싸여 있는 것 : 벼, 겉보리, 귀리
- 과실이 내과피에 싸여있는것 : 복숭아, 자두, 앵두
식물학상 종자 : 두류, 유채, 담배, 아마, 목화, 참깨
○ 배유종자 : 벼, 보리, 옥수수 (화곡류)
무배유종자 : 콩, 팥, 완두 (두류)
○ 지상경 : 사탕수수, 포도나무, 사과, 귤
지하경 : 생강, 연, 박하, 호프 (땅속줄기)
괴경 : 감자, 토란, 뚱딴지 (덩이줄기)
괴근 : 다알리아, 고구마, 마
구경 : 글라디올라스
흡지 : 박하, 모시풀, → 분주 : 토당귀, 함박꽃, 아스파라거스
주근 : 닥나무, 고사리
○ 토양의 용기량 : 양배추, 강낭콩↑ (24%)
벼, 양파(10%)
○ 발아 최저온도
맥류, 조 : 0~2℃
벼 : 8~10℃
완두 : 4℃
기장 : 4~6
들깨 : 14~15℃
옥수수 : 6~8℃
○ 저장 : 고구마 12~15℃, 80~90%
감자 : 2~6℃ 80~85% (식용의 경우 암흑저장)
과실 : 0~4℃ 90~95%
○ 토양개량제 : 합성고분자유기화합물 계 - Killium, Acryl soil, PVA, Poly acryl
무기물계 - Bentonite, Zeloite, Vermiculite
○ 토양의 용기량 : 양배추, 강낭콩 ↑(24%)
벼, 양파 (10%)
○ 광포화점 : 콩 - 20~30%
감자, 담배, 강낭콩, 해바라기 - 30%
밀, 알팔파 - 50%
옥수수, 사탕무, 무, 사과 - 40~60% → 양생식물
○ 감광성 : 만생종벼, 그루조, 그루콩, 가을메밀
감온성 : 조생종벼, 올콩, 봄조, 여름메밀
○ 장일식물 : 시금치, 봄보리
단일식물 : 늦콩, 나팔꽃, 코스모스
중성식물 : 고추, 토마토, 올벼
○ 파종 : 점파 - 콩, 팥, 옥수수
조파 : 맥류 - 골에다
적파 : 결구배추
↘ 일정한 간격을 두고 여러개의 종자를 한곳에 파종
○ 내염성 : 강 - 수수, 유채, 목화, 양배추
약 - 감자, 콩, 배, 복숭아, 레드 & 화이트 클로버
○ 비료 : 생리적 산성 비료 - 유안, 황산가리, 염화가리
생리적 중성 비료 - 요소, 초안, 과인산석회, 중과인산석회
생리적 염기성비료 - 석회질소, 용성인비, 재, 칠레초석
○ 작부체계 발달순서 : 대파법 → 휴한농법 → 삼포식 → 개량삼포식 → 자유작 → 답전윤환
○ 3대 작물 : 밀 > 벼> 옥수수
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