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흙과 함께 농사짓고 생활하는 우리에게 자연은 생명입니다.
노랗고 빨간 꽃들이 활짝 피어나는 봄.
들과 산에는 우리의 입맛을 돋우어주고 밥상을 풍성하게 하는 나물이 참 많이 있습니다.
하지만 농약과 제초제의 과다사용과 자본 중심의 현실은 나물마저 안심하고 먹을 수 없으며,
더욱 안타까운 것은 나물 종류와 이름을 모르는 우리의 모습입니다.
■ 주요내용
- 식물의 개요와 종류
- 나물의 종류와 자생지역
- 나물 눈에 익히기
- 나물 채취하기
- 나물 맛보기
참취, 삽주싹, 우산나물, 원추리, 고사리 등을 산과 들에서 하나씩 배우며 직접 채취하는 '산나물, 들나물'
강좌를 통해 자립적 삶을 실현하기 위한 살림의 지혜를 함께 배웠으면 합니다.
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 일시
5월 2일(금) 오후 4시 ~ 5월 4일(일) 오전 11시
5월 2일 (금)
-3~4시 집결
-저녁식사
-미리 수확한 나물 익히기
-서로 인사, 산나물 들나물 개요 정리
5월 3일 (토)
-주변에서 들나물 익히기, 채취
-아침식사
-인근 산나물 익히기, 채취
-저녁식사
-사진 보면서 나물 익히기
5월 4일 (일)
-가까운 곳에서 나물 익히기
-수확, 채취하기
-아침식사
-자유시간
-해산
*식사는 주변의 나물 위주로 하며, 아침 저녁으로 간단한 명상을 합니다 |
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장소
푸른누리 : 경북 상주시 화북면 입석리 545, 전화 054-536-9820
카풀이 필요하신 분은 미리 알려주세요. 대중교통 이용시 동서울 터미널에서 하루에 4대 정도 있음
(07:10, 10:30, 13:00, 16:50 화북행 4시간 20분 소요. 13,900원/내려서 30분 정도 산길을 걸어올라가야 함)
자가용 : 중부고속도로증평 I.C → 화양계곡 표지판 따라 592번 국도 → 청안면을 지나서 → 화양계곡
입구 화양1교 건너 좌회전 → 송면 방향 → 충북자연학습원 → 송면파출소 / 송면주유소 사이에서 상주
방향 5km → 입석분교 오른쪽으로 끼고 작은시멘트도로따라 2km → 포장안된 오른쪽 산길 300m
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대상
15명
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참가비
열매회원(후원회원)6만원, 씨앗/비회원 7만원
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입금처
농협 013-01-298233 / 예금주 : 전국귀농운동본부 |
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신청방법
인터넷, 또는 전화 신청 후 입금(선착순)
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문의
전국귀농운동본부 02-2281-4611 봉희 간사
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강사
최한실 선생님
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- 준비물
등산화, 목장갑, 작은 과일칼, 바구니나 주머니 있는 앞치마(나물 담는 용도),
필요한 분에 한해서 호미, 우비
- 참고사항
* 교육기간 중 음주와 흡연을 절대 하실 수 없습니다.
* 아이들은 교육에 참여할 수가 없습니다.
* 하루 두끼의 식사를 하며 채식을 합니다.(오전 11시, 오후5시, 중간에 간식도 먹어요)
* 새벽에 일어나고 저녁 일찍 잠을 잡니다. 아침과 저녁에 짧은 명상을 합니다.
| 생태가치와 자립하는 삶을 위하여
(사)전국귀농운동본부
http://www.refarm.org/edu/view/91/ | |
