<유기농 토양관리 요령>
<유기농 토양관리 요령>
<유기농업 토양관리의 자세>
1. 살아 있는 흙은 하루 아침에 이루어 지지 않는다.
2. 제초제, 합성농약은 땅을 죽인다 - 자연의 생태계 순환고리를 파괴한다.
3. 농가에서 만드는 퇴비는 흙살리기에 시작이다.
4. 과다한 시비는 병충해 발생의 원인이다.
<토양관리 계획>
1. 토양정밀검사에 의한 토양관리
2. 토양소독 - 담수, 윤작, 태양열, 길항미생물
3. 토양의 산도 개선 - 인산, 미량요소 등의 양분을 유효화
4. 유기물 함량의 유지 - 3% 이상 유지
5. 양분, 미생물의 공급 - 발효된 복합 퇴비비료(농가 자가제조 퇴비 등)
6. 미량요소와 토양개량제의 투입
- 광물질(석회, 고토, 제오라이트 외), 숯 등으로 토양의 능력을 증대
7. 토양생물의 증진 - 양분의 효율 및 통기 개선(물리성, 화학성, 생물학성 개선)
8. 물관리 - 물의 과·부족은 만병의 근원
<토양의 특성> 1) 흙은 자연의 생명체이다. 2) 흙은 음이온(-)이고 대부분의 양분은 양이온(+)이다. 3) 흙의 보비력은 유기물에서 30~70% 보유한다.
4) 흙은 자정능력이 있으며 유기물이 많을수록 자정능력은 커진다.
5) 흙의 특유한 냄새는 방선균(미생물)의 냄새이고, 유기물이 많으면 미생물도 많아진다. 6) 흙(경작지)에도 나이가 있다. 7) 흙을 알아야 유기농업을 한다.
<토양의 성분>
* 1차 광물(화학성분) SiO2>Al2O>Fe2O3>Ca2O>MgO>Na₂O> K₂O
규산> 알루미늄>철(산화철)>칼슘(석회)>마그네슘(고토)>나트륨(소다)>카리(칼륨)
* 2차 광물 = 점토광물
<토양관리의 문제점>
- 대부분 다수확을 위한 다비재배.(특히 시설재배)
- 연작으로 인한 장해가 많음.(양분과 토양미생물의 불균형 ; 토양선충)
- 시비반응이 둔감한 작물은 과다 또는 부족하여도 당년에는 그 증상이 뚜렷하지 않아, 적정시비가 반복되지 못하면 영양분의 과부족으로 생리장해 등 병충해 발생이 많아짐.
- 노동력 부족의 이유로 비료를 일시에 다량 시비.(생육적기에 추비)
- 수분관리(과·부족)의 문제점
<영양장해 발생요인>
1. 필수원소가 부족하든가, 과잉일 경우(양분의 불균형)
2. 작물자체의 내적 원인(품종장애, 저항성 부족 품종)
3. 지온이 낮거나, 토양 내 수분이 부족할 경우.
- 이중 제일 많은 발생되는 경우는 양분의 불균형과 수분부족이다
<미량요소 결핍증>(알카리성 토양)
연작을 하면 대부분 화학비료와 고토석회, 인산을 많이 시용하게 된다. 이럴 경우 pH(산도)가 계속 알카리성으로 변하는데, 알카리 토양에서는 철, 망간,구리, 붕소, 아연 등의 미량요소가 부족하게 된다.
<시비기준과 과실의 품질>
- 표준시비량과 토양진단에 의한 추천 시비량
- 엽분석에 의한 방법(우리나라에는 자료가 없음)
- 화학비료 과용(질소)은 세근 발생을 감소시키고, 토양 산성화로 수량과 품질저하